C’est l’ère de la livraison, du magasinage en ligne, des produits de première nécessité mais aussi du vin. Beaucoup de vin, parmi les protagonistes de la consommation en quarantaine, sont disponibles sur de nombreux sites de vignobles mais aussi sur les plateformes en ligne qui rassemblent les meilleurs producteurs italiens et étrangers. Mais que faire si l’huile d’olive extra vierge se termine (et se termine…) ? En plus d’être un allié valable pour notre santé, l’or vert est la base de la plupart des recettes traditionnelles, un élément fondamental de la cuisine, mais aussi des aliments réconfortants par excellence, s’il est combiné à une bonne tranche de pain pour une collation savoureuse, saine et nutritive. Bref, la pause parfaite qui garantit une grande satisfaction sans culpabilité.
Plan de l'article
Où acheter du pétrole en ligne
Il est donc temps d’aborder également la livraison de pétrole, en commandant auprès des entreprises (vous trouverez le meilleur de chaque région dans les articles sur les gagnants avec le guide Three Leaves in the Oils) d’Italia 2020), ou de sites spécialisés dans la vente d’huile d’olive extra vierge, qui offrent un large éventail d’options et offrant de bonnes offres, surtout pendant cette période. Sans oublier la possibilité de magasiner dans les magasins de pétrole proposant des services de vente en ligne, d’Olieria à Bologne en passant par Sapord’Olio à Rome, en passant par le bar à huile Caffè del Mercato à Livourne et Oliocentrica en Latina, en plus des boutiques gastronomiques spécialisées qui réservent également de l’espace pour de l’huile d’olive extra vierge, tels que Peck à Milan (pour en savoir plus, découvrez les magasins de pétrole en Italie).
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Les sites pour acheter du pétrole en ligne
Comolio
Pas de stock pour Comolio : chaque produit sélectionné est expédié directement de la société, avec un coût de livraison de 4,99 euros par producteur (gratuit pour les commandes supérieures à 60 euros). Périodiquement, plusieurs étiquettes sont proposées à des prix compétitifs, puis de nombreuses autres bonnes bouteilles au choix. Si vous ne connaissez pas bien le problème et que vous avez du mal Avec la première commande d’huile, ne vous inquiétez pas : en cliquant sur la section « Choisir votre huile », vous accédez à une sorte de « quiz » qui, selon les réponses, offre des conseils pour les achats à chaque utilisateur. Si, par exemple, on préfère des plats robustes aux saveurs décisives, l’huile indiquée sera intense, avec de nombreux exemples d’étiquettes qui pourraient vous convenir.
shop.comolio.com/fr/
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Olivyou
Mélange, monovariétals, en bouteille et en étain, et même de petits ensembles de dégustation pour une analyse sensorielle domestique : le choix est large et toujours varié sur Olivyou, un portail qui rassemble des huiles de niveau de toute l’Italie et expédiées dans chaque région en quelques jours ouvrables. Actuellement, plusieurs offres sont actives, qui varient continuellement. Outre l’huile d’olive extra vierge, le site propose également de nombreuses spécialités délicieuses produites par les différentes fermes d’oliviers, allant des conserves aux purées de tomates, des cornichons aux crèmes sucrées à tartiner, en passant par les ravageurs, les sauces, les sauces prêtes à l’emploi, anchois, sels, pâtés et olives, sans oublier les cosmétiques naturels à base d’huile d’olive extra vierge. Prix de livraison, 6 euros.
olivyou.com/fr/extravergine.html
E-oil
Il y a beaucoup de choix sur ce site qui sélectionne des extras de qualité de différents types, mais pour ceux qui veulent réaliser des économies et qui recherchent un format familial qui dure plus longtemps, il existe également de nombreuses canettes de 3 et 5 litres ou le sac pratique en boîte, qui n’ont pas besoin d’être transférés. Un site bien conçu, clair et linéaire, avec des graphismes simples et originaux, qui souligne également les différents prix reçus par les producteurs lors de concours et de guides de l’industrie, ainsi que de délicieuses recettes à partir desquelles mettre en valeur l’huile d’olive extra vierge dans la cuisine. La section du blog EVO est également utile, avec des informations sur différents sujets, de l’AOP et de l’IGP aux recommandations pour remplacer le beurre par de l’huile dans la préparation des bonbons. Les frais de port varient selon zone.
e-olio.it/
Olique
Une référence pour acheter une bonne huile, mais aussi un bon système pour fabriquer certains stocks dans le garde-manger, y compris les conserves, le thon dans l’huile, les cornichons, les sauces, le pesto, les confitures pelées et même les confitures, les noix, le miel, les confitures, le vinaigre, le café, le sel, les épices, les pâtes. Un site bien approvisionné, où le protagoniste reste l’huile d’olive extra vierge — en bouteilles ou en lait — et tous les produits connexes. Des coffrets cadeaux et des forfaits de taille maximale sont également disponibles. Expéditions dans toute l’Italie au coût de 5,90 euros, le prix varie à l’étranger selon le pays.
olico.it/fr/
Oliveo
Un bon portail qui offre la possibilité de choisir votre propre huile en fonction de différents filtres, de la fourchette de prix aux régions, mais aussi par type (mélange, monocultivar, biologique). Coffrets cadeaux magnifiques et originaux, nés de la collaboration avec AArte29, une galerie d’art visuel contemporain engagée dans la mise en valeur des artistes expérimentaux avec de nouvelles formes de perception de la réalité. Le résultat est celui de Gustatte, une série de boîtes à huile sélectionnées à partir de graphismes uniques, créés par différents auteurs, d’Ernesto Morales à Barbara Nati, de Massimiliano Mirabella à Sasha Vinci. Livraison au prix de 12 euros dans toute l’Italie, gratuite pour les commandes de plus de 60 euros.
oliveoshop.com/fr/
Concasseurs en ligne
Site d’information rempli de nouvelles et d’informations sur la culture de l’olivier, des machines au produit final, avec de nombreuses sections spécifiques par sujet. Dans le département « Notice Board », chaque utilisateur enregistré peut publier son annonce en demandant un type spécifique d’huile et, toujours dans le même espace, il y a les entreprises qui vendent des huiles et des conserves, avec numéro de téléphone, site et adresse e-mail à consulter. Ce n’est pas vraiment une plateforme de vente directe, mais un outil utile pour les consommateurs et les initiés qui souhaitent acheter ou vendre leur produit (machines agricoles) inclus). Ensuite, il y a la carte du moulin à huile italien, qui permet de trouver le moulin le plus proche de chez vous, où aller faire du shopping.
frantoionline.it
organisée par Michela Becchi
